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淇县食品药品监督管理局开展春季学校食品安全专项整治

时间:2018-03-20 16:34:15  来源:  作者:

为切实做好2018年春季学校食品安全管理工作,消除食品安全隐患,39淇县食品药品监管局开展了学校(含幼儿园、托儿所)食品安全专项整治行动。

执法人员对辖区内学校食堂进行拉网式监督检查,对原料采购索证索票、进货查验及台帐记录情况、食品贮存加工制作、餐具清洗消毒、食品留样从业人员健康证明持有情况、加工食用场所环境卫生、三防设施是否到位等进行全面检查对存在问题的餐饮单位责令限期整改并要求各餐饮单位切实履行主体责任,严格落实食品安全管理制度,严防各类食品安全事件发生。

截至目前,检查学校食堂22家,幼儿园食堂8家,有效保障了师生饮食安全

 
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